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蟹のマルタツYahoo!ストア

蟹のマルタツ-北海道四方山話-

 

活カニ専門店「かにのマルタツ」です！

北海道函館は港町。イカの街です。
マルタツは港の摩周丸も近い函館駅前から徒歩７分ほどの所、函館国際ホテルの真ん前にある小さな店舗のカニ屋です。有名な函館朝市からも少し離れた場所にあります。店の中にはぎっちりいっぱいの活蟹の水槽が置かれています。

取引先は、ご当地函館を中心にホテル、旅館、ペンション、居酒屋、各地蟹業者、そして店舗で観光客の皆様に活ガニを販売しております。函館にお越しの際はどうぞお寄り下さい。

電車で JR函館本線　函館駅下車徒歩7分
飛行機で 函館空港より函館国際ホテル前バス（直行シャトルバスあり）25分
船で 七重浜フェリーターミナルより車20分

カニ、海産物の業販歓迎！業者様の仕入れのご相談受けたまわります。
かにのマルタツにお気軽にご連絡下さい。

美味しいカニをお届けする

新鮮で元気印の「活」カニにこだわり、出荷直前に茹で、加減や塩にもこだわってます。
かにのマルタツでは「身入りの良い蟹」がスタンダートなのです！
海洋深層水を用いたり、活ガニ、活ものの管理は万全を勤めています。

入荷した活カニはミネラル分豊富な海洋深層水の管理された水槽で活力を取り戻し、旨さを増します。

活発送（活きのまま）の場合は、発送集荷にあわせて、元気なカニを梱包します。
活茹で（ボイル）発送の場合は、発送時間を逆算して茹であげ、その後、一気に冷水、氷締めをして梱包いたしております。

活カニを大きさや身の入り方などで、微妙な加減をしながら、ゆでるのも海洋深層水の塩を使っています。 こうしてゆでたマルタツのカニは「蟹の甘みが増し、蟹本来の旨みがある」とお客様にも好評です。

また、「食べたいときに食べたいものを食べる」そんな至福の時をお客様に味わっていただきたいため当店では、できるかぎり即日発送を心がけます。
配送集荷の時間もありますので、お急ぎのお客様は是非、お尋ね下さい。

カニについては身入りの程度もできるだけわかりやすいように表記いたします。また、昨今、問題になった産地についてや、タラバガニ、アブラガニなどを区別しない紛らわしい販売はいたしません。

小さい店だから出来ること

在庫を大量に抱えないことから、水槽のカニの回転がいい、つまり、浜あげから時間の経っていない、より鮮度の高いカニをお届けできると自負しております。 よく生け簀で活ものを置くと身が痩せると云った話を聞きますが、マルタツではその心配もありません。
また、生鮮を扱う者として衛生を心がけ、水質管理や温度管理など当たり前のことを毎日きっちり仕事することが鮮度の良いうまい蟹をお届けできることと常々心がけています。

社長＝店長の長浜（たっちゃん）が全ての業務に関わっております。
お客様の対応から、自らトラック、水槽車を運転して仕入れ・選別、管理、発送梱包作業、発送業者管理等全ての業務に携わっております。アットホームな店舗なのです。

サイトに掲載していない商品でもどうぞお気軽にご相談、お問い合わせ下さい。
海に川、山、港に浜、たっちゃんルート（笑）から、まさに直送の掘り出し物が時々出るんですよ。

口コミ紹介率、リピート率の高さが自慢

ご利用ありがとうございます
おかげさまで、函館旅行の際にご購入いただいたお客様からお友達、職場の同僚、知人の皆様などへ沢山のご紹介をいただきまして、ネットショップでも全国にマルタツのお客様の輪が広がっております。
作られた広告などでない、こうした人から人への生のお声によるご紹介、また、お買い上げになったお客様のリピート率の高さは「かにのマルタツ」への最も高い信頼であると感謝しております。

　 →ご購入いただきましたお客様のお声

　 ご不明な点、ご意見、ご感想などございましたらお気軽にお問い合わせください。スタッフ一同、皆様のご利用を心よりお待ちしております！
カニ、海産物の業販歓迎！業者様の仕入れのご相談受けたまわります。
かにのマルタツにお気軽にご連絡下さい。