オホーツク産のカニの王様「本タラバガニ」

当店の水槽で活力を蓄えた活タラバガニを冷蔵便（チルド）発送致します。

ずっしりと詰まったカニ肉は、鮮度抜群の活ガニの醍醐味！
プリプリとそのカニ肉は食べごたえがあり、まさにオホーツクの美味です。
ボリュームたっぷりのカニ肉を、ばくりと お口いっぱいにほおばって下さい！
冷凍では決して味わえない活蟹の味を堪能下さい。このぐらいのサイズになるとかなり稀少、なまら食べ応えありますよ。

ホットプレートで蒸し焼きなどの、調理方法を記載した調理パンフレット付です。

商品内容

活本タラバガニ堅蟹（オス）3.0kg前後 　活・活ボイルをお選び下さい
→活ガニ配送：活きのまま配送
→活茹で配送：活ガニを海洋深層水の塩で茹で（ボイル）配送
■輸送中に蟹の水分が多少抜けますのでやや重量が減ることがあります。
■ボイルする場合は、タラバ系のカニは内臓を処理しますので表示重量より軽くなります。

賞味期限

活の状態では、保存は出来ません。到着後、すみやかに調理してください。
活茹での場合は、到着日からは約2日間程度が家庭の冷蔵庫保存での目安とお考え下さい。
それ以上の期間保存したい場合は、ばらしてむき身にし乾燥しないように密封冷凍保存してください。生ものです。出来る限り早くお召し上がり下さい。

輸送時の揺れ等によって到着時に弱っている場合もございますが、鮮度的には全く問題ございませんのでご安心ください。

お召し上がり方

ボイルはもちろん、お刺身、焼き蟹、などなど。ホットプレートで蒸し焼きなどの、調理方法を記載したカラー調理パンフレット付!

配送

佐川急便 クール便