北海道噴火湾産「活帆立貝」３キロです

漁師さん達が厳選した活きた北海道噴火湾産ホタテをお送りします。北の海が育んだ旨さを是非ご堪能下さい。

ほたては、タウリンを豊富に含み、高タンパクで低カロリー、ミネラル、ビタミンも豊富でダイエット食には最適です。
ご贈答、お歳暮ギフトにも是非ご利用下さい！！！
厳選した鮮度抜群の活帆立を生きたままお届けします。

商品内容

活帆立3kg（3年貝）15枚前後です。個数はその時によって多少前後します。もちろん、お刺身で食べられます。

賞味期限

生ものです、お早めにお召し上がり下さい。
保存：帆立を貝から外し、バラして冷凍（密封）なら1ヶ月ほど。冷蔵庫(10℃以下）なら5日を目安に。
生食期間は、出荷日を含め3日間ぐらい。

輸送時の揺れ等によって到着時に弱っている場合もございますが、鮮度的には全く問題ございませんのでご安心ください。また、帆立は口を開け寝るタイプの貝です。うかつに指を入れると痛い目に遭います。ご注意下さい。

お召し上がり方

食べ方色々です
お刺身はもちろん、ホタテご飯、天ぷら、フライ、さっぱり酢の物、定番バター焼き・・などなど。

かんたん「ホタテレシピ」、便利な「帆立へら」付きです。　→活帆立の殻のはずし方、さばき方、剥き方

配送

佐川急便 クール便