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かにのマルタツ商品詳細
北海道産 活真ツブ(真つぶ)貝 1kg
型番 matsubu-1000
販売価格 3,990円(税込)
在庫数 在庫 0 お問い合わせ下さい

北海道ならではの貝「活真つぶ貝」1kg5個前後です

アワビのような、サザエのような北海道では定番中の定番の旨い貝。

北海道以北でしか獲れないツブ貝は、非常に人気の高い貝の一つです。真つぶのコリコリとした歯ざわりと、みずみずしい味わいは、一度食べたら忘れられない味になること間違いなしです。
身が柔らかいので、刺身やおでんの具にしても絶品です。厳選した鮮度抜群のツブ貝を生きたままお届けします。

商品内容
活真ツブ貝1kg5個前後です。個数はその時によって多少前後します。もちろん、お刺身で食べられます。
賞味期限
生ものです、お早めにお召し上がり下さい。
保存:貝から外し、バラして冷凍(密封)なら1ヶ月ほど。冷蔵庫(10℃以下)なら5日を目安に。
生食期間は、出荷日を含め3日間ぐらい。

輸送時の揺れ等によって到着時に弱っている場合もございますが、鮮度的には全く問題ございませんのでご安心ください。
お召し上がり方
刺身、煮つぶ、つぼ焼き、串焼きと色々お楽しみいただけます。つぶのアブラの部分ははずしてお召し上がりください→つぶ貝の殻のはずし方、さばき方、剥き方
配送
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